野生動物也愛喝酒？黑猩猩、大象與海豚揭祕

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動物攝取含酒精食物的行為早有記錄，然而多項最新研究逐漸揭開它們與酒精的關係。據報導，新研究發現，雖然動物並非刻意飲酒，但卻常因食物發酵而攝入酒精。隨著開花植物的廣泛分佈，發酵水果等含酒精食物在自然界中開始普遍存在，許多動物逐漸發展出對酒精代謝的能力。

大象、袋鼠與猴子：「醉酒」行為各異

南非的大象對酒精的「偏愛」廣為人知，尤其是在盛產馬魯拉（marula）果的地方。當地傳聞指出，當大象食用大量成熟的馬魯拉果實後，會因果實輕微發酵而產生醉意。儘管體型龐大的大象要達到醉酒狀態需攝入大量酒精，研究指出其消耗的果實乙醇濃度約 3%，僅在攝取大量果實且避免其他水分攝入的情況下，才可能略顯醉態。布里斯托大學的科學家指出，大象每日食用量仍遠不足以真正達到醉酒，因此傳聞仍需進一步驗證。

除了大象外，澳洲袋鼠、聖基特島上的長尾猴等動物也展示出類似人類飲酒的行為。研究顯示，澳大利亞的袋鼠會食用罌粟植物，進而產生輕微的恍惚反應。此外，加勒比地區的長尾猴常會趁遊客不注意時偷喝雞尾酒，甚至被發現偏愛含酒精飲料。在過去 300 年裡，這些猴子逐漸適應了甘蔗發酵產生的乙醇，並有研究顯示，約五分之一的猴子對含有酒精的糖水比純糖水更有興趣。當地人還利用猴子愛喝酒的習性，在空椰子殼中裝入含朗姆酒和糖蜜的混合液捕捉猴子。

海豚的「醉意」之謎

然而，不僅是陸地動物，海洋動物也被觀察到對於某些「特殊物質」表現出興趣。1995 年，海洋生物學家麗莎·斯坦納在亞速爾群島觀察到一群糙齒海豚與河豚接觸時的奇特行為。海豚似乎將河豚頂來頂去，導致河豚分泌的毒素被攝入。BBC 去年一部紀錄片指出，這些海豚的無精打采可能暗示它們受到河豚毒素的影響。然而，海洋生物學家克里斯蒂·威爾克斯在《發現》雜誌撰文指出，河豚毒素的劑量難以控制，即使微量也可能致命，其毒性強度是人類常見毒品的數萬倍，因此海豚刻意吸收河豚毒素的說法仍具爭議。

黑猩猩飲酒行為與「醉猴假說」

在西非幾內亞的博蘇，黑猩猩也被發現具有飲酒行為。當地居民會將棕櫚樹的汁液收集至容器並自然發酵，這些汁液吸引了黑猩猩前來飲用，黑猩猩甚至以樹葉作為吸管，一飲而盡。研究指出，在觀察到的 51 隻飲酒黑猩猩中，超過六成為雄性。該現象支持了「醉猴假說」，即靈長類動物偏好熟透含乙醇的果實，以獲取能量。然而，黑猩猩飲用發酵樹液的真正原因尚待進一步研究。

動物的社交影響及生理適應

有趣的是，動物的飲酒行為也可能受到社交影響。2012 年的一項研究發現，雄性果蠅在求偶失敗後會增加含酒精食物的攝入。此外，雌性果蠅在飲用含酒精的食物後對雄性的挑剔程度會有所降低。墨西哥國立自治大學的研究顯示，年輕猴子相比年長猴子更傾向於飲酒，可能因為社交壓力而影響飲酒習慣。研究者認為，年長的猴子因群體責任而減少飲酒，以維持群體風氣。

大自然中「飲酒動物」的未解之謎

儘管許多動物顯示出對含酒精物質的興趣，動物學家表示，目前仍難以確認其真實原因。莫瑞斯等研究者指出，關於動物醉酒的故事大多源於民間傳聞，人們常將動物的自然行為誤解為醉酒。研究人員強調，動物飲酒行為或許反映的是一種食性適應，而非出於人類的「醉意」需求，仍需更多實證加以證明。

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最後更新：2024-11-02
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