牛排幾分熟 英語怎麼說?

牛排幾分熟 英語怎麼說?

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牛排幾分熟 英語怎麼說?

餐廳吃牛排,服務員都會問牛排要幾分熟?第一次吃牛排的人估計也會困惑牛排幾分熟好吃?今天主要討論的主題是牛排幾分熟這類的英語怎麼說?看完你就知道牛排 3、5、7 分熟之類的英語該怎麼表達了。

您的牛排要幾分熟的多種英語表達

1. How do you like your steak cooked? (你的牛排要幾分熟?)

2. How do you want your steak? (你想要幾分熟?)

3. How would you like your steak cooked? (您的牛扒要幾分熟?)

牛排幾分熟相關的英語表達

近生 blue rare;

一分熟 rare;

三分熟 medium rare;

五分熟 medium;

七分熟 medium well;

全熟 well done;

關於牛排幾分熟的形象定義:

Well-done 就像摸頭頂的感覺,硬硬的,很有嚼勁;

Medium well 就是額頭,稍微有點彈性;

Medium 是鼻頭,軟軟的;

Rare 就是下巴最柔軟的部份。

牛排有什麼種類

我們吃牛排一般都是以下這四種:

1. 菲力牛排 Fillet:是牛脊上最嫩的肉,煎成三分熟、五分熟和七分熟最好。

2. 肉眼牛排 Rib-eye:是牛肋上的肉,肥肉和瘦肉皆有,有一定肥膘,煎烤成三分熟最香。

3. 西冷牛排 Sirlion:是牛外脊上的肉,含有一定肥油,在肉的外延有一圈呈白色的肉筋,肉質硬,有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人。

4. T 骨牛排 T-bone:是牛背上的脊骨,呈 T 字型,在美式餐廳常見。



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最後更新:2023-03-28
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