研究證實:番茄汁可減腹部脂肪

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研究證實:番茄汁可減腹部脂肪

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研究證實:番茄汁可減腹部脂肪

《美國營養期刊》的研究指出,每天喝 280cc 番茄汁可以減少 50% 腹部脂肪,連續喝 8 周效果更明顯!

根據《Science Daily》網站報導,研究人員找來30位 BMI 大於 20、年齡區間在 20~30 歲的女性作為受試者,讓她們每天喝 280cc 的番茄汁,連續喝了 2 個月後,腹部脂肪平均減少了 50%,就連血清膽固醇、血脂肪指數也降低。

研究證實:番茄汁可減腹部脂肪


番茄的營養價值很高,是減肥聖品。

會這麼神奇的原因,來自於番茄的特性,它熱量低(每顆約 25 大卡),是富含水分與膳食纖維的蔬菜,屬於低 GI 值食物,不會造成血糖大幅波動。

裡頭滿滿的茄紅素,能提升身體代謝循環能力,還能增加 25% 的脂聯素(adiponectin)分泌。脂聯素的好處,包括抗肥胖、抗高血糖與血脂異常。

研究證實:番茄汁可減腹部脂肪


但別以為有了番茄汁,就不用健康飲食囉!

不過研究人員提醒,喝番茄汁有助瘦身,但並非空腹只喝番茄汁代替三餐,也不代表可以盡情攝取高熱量食物,最好搭配均衡飲食,效果才會出來。



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最後更新:2024-03-29
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