大家都說多吃牛肉可以補鐵,是真的嗎? (BOLDBOX | 聚合盒子)



大家都說多吃牛肉可以補鐵,是真的嗎?
日期:2020-02-19 | 瀏覽:760

多吃牛肉就可以補鐵,是真的嗎?

「鐵」是人體必需的微量營養素,一般成年女性每日建議量為 15 毫克,成年男性為 10 毫克。

牛肉可以算是高鐵的好食物之一,但還有其他含鐵量高的食物,例如:豬肝、牡蠣及紅莧菜等。雖然許多食物含鐵量看似很高,但吃進身體後的吸收率不同,通常動物性食物的吸收率較植物性食物的吸收率高。

此外,建議可以適度搭配含維生素C的食物,能幫助鐵質的吸收,例如:芭樂及甜椒等。但切記,請避免和高鈣或是易干擾鐵質吸收的食物一同食用,避免降低鐵的吸收。



猜你可能會喜歡:

2019-10-02 / 27358
8 種降低膽固醇的食物,請常吃!

2020-02-19 / 805
聽說烤肉時鋁箔紙霧面朝外包覆食材,這樣比較快熟,這是真的嗎?

2020-02-16 / 1132
吃薯條能治脫髮?


返回主頁







boldbox.com @ 2019

vqYjMClRLx