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大家都說多吃牛肉可以補鐵，是真的嗎?瀏覽：4563 延伸閱讀： 1. 蔡瀾逝世，他爆料蔡瀾逼良為娼 2. 美國突發嚴重空難 🔥 3. 馬斯克 Neuralink 重大突破，意念操作遊戲 4. 特朗普 T1 手機，原來是中國生產的 5. 殺人蜂在美國擴散，會傳來中國香港嗎？
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| 多吃牛肉就可以補鐵，是真的嗎? 「鐵」是人體必需的微量營養素，一般成年女性每日建議量為 15 毫克，成年男性為 10 毫克。 牛肉可以算是高鐵的好食物之一，但還有其他含鐵量高的食物，例如：豬肝、牡蠣及紅莧菜等。雖然許多食物含鐵量看似很高，但吃進身體後的吸收率不同，通常動物性食物的吸收率較植物性食物的吸收率高。 此外，建議可以適度搭配含維生素C的食物，能幫助鐵質的吸收，例如：芭樂及甜椒等。但切記，請避免和高鈣或是易干擾鐵質吸收的食物一同食用，避免降低鐵的吸收。 |
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最後更新：2025-07-01
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