濕疹發作惱人？掌握這些飲食秘訣，告別皮膚癢

濕疹發作惱人？掌握這些飲食秘訣，告別皮膚癢

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濕疹發作惱人？掌握這些飲食秘訣，告別皮膚癢
在炎熱的夏天，許多人面臨皮膚發癢的困擾，特別是濕疹和汗疹。

濕疹並非單一疾病，而是一種因皮膚發炎或過敏引起的症狀，常見的有汗皰疹和異位性皮膚炎。這些問題不僅與過敏原有關，還可能因流汗、遺傳體質、生活壓力等因素引發。

濕疹的成因與症狀

濕疹是一種皮膚因發炎或過敏而產生的紅腫、搔癢等症狀，包括異位性皮膚炎和汗皰疹。異位性皮膚炎常見於乾冷天氣，皮膚保水性差，而汗皰疹則在手腳邊緣出現奇癢的小水泡，可能與遺傳、接觸金屬等有關。

汗疹的成因與症狀

汗疹通常因流汗過多、汗管堵塞導致，汗液逆流至表皮層和真皮層，引起皮膚發炎，形成紅點並伴隨搔癢刺痛感。

飲食禁忌

要避免引發過敏的食物，特別是對鎳、鈷、鉻等金屬過敏的患者，應減少含有這些金屬的食物，如巧克力、燕麥、乾豆類、海鮮、堅果等。這有助於減少汗皰疹的發生。

飲食建議

抗發炎食物

多攝取能降低體內發炎的食物，如 ω-3 多元不飽和脂肪酸，有助於減少皮膚發炎和搔癢。建議每週攝取兩三次富含 ω-3 脂肪酸的魚類，如鮭魚、鯖魚，或補充魚油和亞麻仁油。

益生菌與益生質

研究顯示，濕疹患者的腸道菌相與健康人群有異，建議補充益生菌與益生質，強化腸道屏障，減少發炎物質進入體內，有助於改善皮膚症狀。常見的益生質包括雜糧、蔬菜和水果。

鋅、維生素 C 和維生素 A

鋅有助於角質細胞分化和皮膚修復，減少發炎反應。建議每日攝取 15 毫克鋅（男性）和 12 毫克鋅（女性），食物來源包括內臟、肉類、海鮮和全穀類。

維生素 C 具有抗氧化、抗發炎和促進皮膚修復的功效，每日建議攝取 100 毫克，主要來源是新鮮蔬果。

維生素 A 有助於細胞分化和皮膚修護，建議男性每日攝取 600 微克，女性 500 微克，來源包括肉類、雞蛋和色彩鮮豔的蔬果。

夏日皮膚癢和濕疹的預防與治療，應注重防曬、穿著透氣衣物，避免汗水引起的皮膚發炎。同時，通過調整飲食攝取抗發炎食物和關鍵營養素，能有效減少皮膚搔癢症狀的復發，達到更佳的皮膚健康。
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最後更新：2025-12-03
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