內臟脂肪至少含30種毒!肥肉就是長得比較慢的「癌症」

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內臟脂肪至少含30種毒!肥肉就是長得比較慢的「癌症」

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內臟脂肪至少含30種毒!肥肉就是長得比較慢的「癌症」

內臟脂肪對身體的危害很大,它至少分泌三十種以上的極有害物質,把它稱為「脂肪毒」一點也不為過。

脂肪雖然是維持生命的必要物質,可是一旦囤積過多,就會成為劇毒,我甚至認為「內臟脂肪就是成長緩慢的癌」。如果把它這麼想,就有助於理解內臟脂肪過多的人體內究竟發生什麼事。

內臟脂肪分泌的物質會像癌細胞一樣毒殺其他細胞。人體內建有恆定機制,會設法維持固有的細胞數量,惟獨癌細胞、息肉細胞與脂肪細胞會自我增殖,也就是任意製造有利於自己的細胞。

它們當中只有息肉(良性腫瘤)不會殺死其他細胞,而癌細胞與脂肪細胞則會殘害其他細胞。過度增多的內臟脂肪會毒殺其他細胞,這意味著脂肪細胞大到一定程度,便幾乎與癌細胞難以區別。所以當內臟脂肪多到某種程度時,最好別再單純

將其視為脂肪看待。

關於內臟脂肪所分泌三十種以上的脂肪毒,其複雜的物質名稱與可怕的危害,我將內臟脂肪帶來的主要毒害稍做重點整理。

- 對血管的傷害:高血壓、腦梗塞、狹心症的由來。它分泌令血管收縮導致血壓升高的物質、令血液黏稠導致容易形成血栓的物質、令動脈硬化的物質。

- 分泌妨礙胰島素作用的物質:包括三種導致糖尿病的物質。

- 致癌:前列腺癌、乳癌。其他還有最兇猛的致癌物質轉變生長因子(Transforming Growth Factor, TGF)。TGF 是各種致癌物質當中最毒的一種,因此而深受矚目。

- 男性的性功能障礙:女性荷爾蒙是由脂肪轉化而來,脂肪過剩影響男性雄風。

- 分泌令人無法節制食慾的物質。

- 分泌令人無法減肥的物質。

- 長壽者共同的特徵之一,就是血液中含有高濃度的脂締素(adiponectin)而過量的內臟脂肪會降低血液中脂締素濃度。

- 降低免疫物質。

- 將好的膽固醇轉變為壞的膽固醇。

內臟脂肪會分泌出各種毒素,真可說是招致所有疾病的根源。人體預防疾病的好幾種類免疫物質當中,有些是脂肪製造出來的。然而,過多的脂肪會成為脂肪毒,反過來攻擊免疫物質,造成免疫物質減少,就好像正義的夥伴向惡勢力倒戈。脂肪毒與白血球、淋巴球等免疫物質作戰,可不只是像黴菌與免疫物質作戰那麼簡單。對於免疫物質而言,要和原本製造免疫物質的脂肪作戰,那是非同小可的戰役。

雌激素(estrogen)是女性十分重要的荷爾蒙,但是過量就會變成乳癌的由來。男性荷爾蒙(androgen)也是男性必要的荷爾蒙,然而一旦內臟脂肪過量,就會有導致攝護腺癌的風險。

長壽者的共同特徵之一,就是「胰島素的血中濃度低」。因為他們的胰島素效用高,所以少量就能達到作用。而內臟脂肪竟能分泌出三種妨礙胰島素作用的物質,分別是抗胰島素激素(resistin)、TNFα(腫瘤壞死因子α)、瘦體素(leptin)。也就是說,內臟脂肪過多,形同與長壽者背道而馳。

長壽者的另一項共通點,是血液中的脂締素濃度高。這是一種可以預防肥胖與糖尿病、常保血管年輕的有益健康物質。而內臟脂肪卻有降低其濃度的不良影響。



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最後更新:2024-03-28
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