父母早亡、2 次入獄,3 次破產 ... 60 歲靠一個杯創立 190 億帝國! (BOLDBOX | 聚合盒子)

父母早亡、2 次入獄,3 次破產 ... 60 歲靠一個杯創立 190 億帝國!
日期:2018-10-11 | 瀏覽:15067

說起方便麵,這可是遍布世界各地、全世界人民都喜歡的食品,有人說,大半夜泡一碗方便麵,那香味誰都忍不住!

但你知道,方便麵是怎麼發明出來的嗎?

方便麵於 1958 年發明,到現在已經整整 60 年,發明者安藤百福,被稱為「方便麵之父」。



他的人生非常傳奇:

1. 他是台灣人;

2. 經歷過戰亂,2 次被陷害入獄,3 次破產;

3. 48 歲發明方便麵,本以為能大賺一筆,但再次瀕臨破產;

4. 60 歲發明杯麵,終於大獲成功!

現在,他所創辦的日清食品株式會社,已經是一個市值 30 億美元(約 190 億元)的跨國集團!

今天,我們就來說說「方便麵之父」安藤百福的故事。

父母早亡、2 次入獄、3 次破產...

還有誰比他更倒霉?

安藤百福原名吳百福,1910 年出生於台灣,從小父母早亡,他由祖父帶大,祖父是做綢緞生意的,因此吳百福從小就耳濡目染,看著祖父如何做生意。

後來他說:「我那時一有空就跑到店鋪去,看大人談生意。我喜歡摸算盤,而不是整天跟書本打交道。」

22 歲時,他的祖父去世,留下了一點遺產,他帶著遺產來到日本,設立了一家專門銷售針織品的公司。

僅僅 1 年時間,他就憑藉著過人的經商天賦,成為了遠近聞名的富翁。

但吳百福的好運,似乎在這個時候就耗盡了,接下來的 20 年,吳百福接連遇到了各種倒霉事。

1. 生不逢時,第一次破產

正當吳百福的綢緞生意蒸蒸日上時,戰爭爆發了,他的工廠被炸成廢墟,無法開工。

隨後,日本軍國政府先後公佈了國家總動員法和物資統制令,生意做不下去了。


他的公司無力經營,只能宣布破產,他只能跑去做點小生意,和別人合夥做幻燈機。

2. 慘遭陷害,入獄1年

慢慢的,吳百福的小生意有了起色,但他的競爭對手卻耍手段陷害他,他以黑市非法販售商品的罪名被逮捕。

被關的那段時間,他每天被毒打,還被逼簽了一份已經準備好的認罪書,蹲了1年牢。

3. 資助同胞,入獄 2 年,第二次破產

好不容易熬到戰爭結束,吳百福以為終於能過點安生日子了,沒想到他早年設立獎學金資助窮學生的事情被發現了。

吳百福當時只是一片好心,因為他看到很多在日本的中國人沒有書讀,出於同胞之情,設立了獎學金,幫助他們讀書。

但在當時的日本,這樣的行為被視為偷稅,於是吳百福被捕入獄,坐了兩年牢。

不僅如此,他的全部財產都被充公,他再次破產。

4. 48 歲,第三次破產

1948 年,吳百福出獄,這時候他已經來日本 16 年,已是一個 38 歲的中年人,所有財產就是一座空房子。

出獄後,他改名安藤百福,並加入日本國籍,開始倒騰海產品養殖的生意,日子終於慢慢好起來。

1950 年,一批商人打算成立一家從事金融業務的信用社,因為安藤的信用比較好,於是就被邀請做理事長。

所謂的理事長,其實只是掛名而已,安藤百福並沒有直接參與信用社的經營,自家的海產品養殖都忙著打理,哪有時間管這個?

當時,安藤就是推不掉朋友的一再邀請,而且覺得有錢拿又不用做事,掛個名就好,這種好事哪裡找?

誰知,7 年後,這家信用社倒閉了,作為理事長的安藤需要承擔無限責任。

沒辦法,安藤只能賣掉自己的全部資產償還債務,最終只剩下在大阪的幾間小破房子。

48 歲的安藤百福,遭遇了人生中的第三次破產,又一次變成了窮光蛋。

但他並沒有一蹶不振,「不就是 48 歲嘛,一切重頭來過就是!」

每天只睡 4 小時


終於研發出方便麵!

2 次入獄,3 次破產... 經歷過這一切,要是一般人,估計早就認命,隨便混混日子就算了。

但安藤百福不是一般人,在他的字典裡面永遠沒有失敗二字,他堅信自己總有一天能成功的。

更讓他沒想到的是,他前半輩子的倒霉經歷,居然成為了他的一筆財富。

坐牢的時候,他體會到了什麼是真正的飢餓感。後來出獄了,看到冬天在排隊領救濟糧的人們,他就在想:

「如果有一種拉麵,加入開水泡一下就能吃,那該多好!」

1958 年,安藤在自家後院搭了一個 10 平米的小屋,開始潛心研製方便麵。



他找來一台舊制面機,買了個直徑 1 米的炒鍋,沉迷於調配麵粉和食用油,每天只睡不到 4 小時。

他給自己的發明設立了 5 條標準:

1. 味道不僅好吃而且吃不厭;

2. 可成為廚房常備品且易保存;

3. 簡便,不需要烹飪;

4. 價格便宜;

5. 安全衛生。

但研究了好幾個月,安藤沒有任何進展,他也有點小失望,難道自己這輩子真的要這樣碌碌無為了?

直到有一天,他看到妻子在炸天婦羅,他看著看著,一下子叫出聲來:「沒錯,就是這樣!」

他從天婦羅的製作手法中得到靈感,發明了「瞬間熱油乾燥法」。

用這種辦法炸麵條,水分能快速揮發,麵條上還會出現細孔,用開水一泡,水分迅速滲入麵條,便可恢復麵條的彈性。

1958 年 8 月 25 日,安藤對外發售了雞湯方便麵,世界上第一袋方便麵問世了。


由於方便、衛生、好吃,方便麵很快就流行開來,安藤百福終於成功了!



被迫放棄專利權

60 歲孤注一擲二次創業!

從研製之初只能生產400 袋的家庭作坊,到日產6000 箱的小型工廠,再到購入24000 平米的廠房,安藤百福的日清會社僅用了1 年時間,就成為了食品行業的霸主。

但隨著成功而來的,就是煩惱,不斷有人山寨安藤的面,而且粗製濫造,還毀了安藤的招牌。

一怒之下,安藤將13家公司告上法庭,還在 1961 年申請了專利,但隨之而來的,是他旗下 113 家子公司全部受到壟斷警告。

迫於無奈,1964 年,安藤百福設立日本麵條工業協會,轉讓公開了做法專利權。

沒有專利權,各地的競爭者紛紛進場,方便麵市場快速壯大。作為發明者,安藤百福也不甘示弱:

 「我雖然失去了專利權,但我還有一顆善於創新的心!」

1. 首次標明生產日期

1965 年,有新聞傳出,說有人吃了雞肉拉麵中毒,原因是炸麵條時溫度太低導致細菌繁殖。

安藤百福經過思考,決定在所有日清食品上標明製造日期。

在此之前,世界上沒有任何一個食品,會在包裝上標明製造日期。

安藤的做法開創了食品行業的先河,並逐漸成了食品衛生法的一部分,沿用至今。

2. 60 歲孤注一擲,發明杯麵

隨著越來越多方便麵的出現,方便麵市場也開始蕭條,即便是曾經的發明者,安藤百福的日清公司也面臨破產倒閉的境地。

當時已經快 60 歲的安藤百福,難道又要面對一次破產的命運?

安藤百福並沒有灰心喪氣,他決定通過打磨產品來重新贏得顧客。

方便麵進入美國市場時,安藤發現,美國人喜歡把袋裝的麵餅掰開,放到碗裡沖泡食用。


安藤再次收到啟發,如果用泡沫塑料做成碗來盛放杯麵,顧客豈不是更方便了?

於是,60 歲的安藤,再次開始了研究,拿什麼材料做杯子、做杯蓋,每一個細節,安藤都絞盡腦汁。

為了解決所有問題,當時他已經很困難,但依然孤注一擲,併購了美國的達特公司,用他們的技術自生產容器。

1971 年,日清杯麵誕生,安藤百福已經 61 歲了!



當時,日清帶著 2 萬份杯麵,在東京銀座街頭公開銷售。

僅僅 4 個小時,杯麵銷售一空,隨後一發不可收拾,隨即成為潮流。

就這樣,安藤靠著自己的智慧和毅力,打造出一款爆款產品,讓日清成為了日本方便麵產業的霸主!

3. 想盡辦法做營銷

即便有產品優勢還不夠,安藤百福又想盡辦法,搞起各種銷售。

他為方便麵設計了各種主題公仔,作為衍生品,一度賣得比方便麵還要好。

方便麵如果翻來覆去只有幾種味道,難免會吃膩,所以安藤要求研發人員不斷研發新口味。

日清杯麵,普通版就有 27 款,一年能推出 30 多種口味!

兒童杯麵中的卡通配料,輕鬆攻陷小朋友!

就這樣,靠著這些手段,安藤百福和他的“日清”公司大獲成功。

從 1958 年第一份方便麵面世到 2014 年,全世界消費的泡麵已達到 1056 億份。

從 1982 年起,每年的 8 月 25 日都是日本一年一度的「方便麵日」。

1999 年,大阪還專門建立了一家安藤百福方便麵博物館,6 年突破100萬遊覽人次,現已成為日本關西地區著名旅遊景點。

而安藤百福一手創辦的日清公司,在上海、香港、新加坡等地開設了數家分公司,市值已經超過 30 億美元。

2007 年,安藤百福去世,享年 96 歲,他研發出來的方便麵,改變了數十億人。


更重要的是,父母早亡、2 次入獄、3 次破產 ... 他用自己一輩子的經歷,給大家證明了:

聰明是一種天賦,堅毅是一種財富。哪怕再聰明再厲害,一旦在困難面前選擇放棄,那就永遠不會有崛起的可能。

勝利總是屬於那些坦然面對生活的人,願你是其中一個!



猜你可能會喜歡:

2018-04-22 / 18011
中國小伙年薪百萬,改良神奇紙箱年賺 6 億

2018-10-31 / 6631
中國無印良品贏了官司,日本 MUJI 不僅賠錢還要改商標

2018-04-27 / 5387
只有資源相等,才能建立人脈


返回主頁





boldbox.com @ 2018