餐廳推「珍珠奶茶牛肉麵」，網友驚呼難以接受

餐廳推「珍珠奶茶牛肉麵」，網友驚呼難以接受

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餐廳推「珍珠奶茶牛肉麵」，網友驚呼難以接受
近日，一家位於越南的珍珠奶茶店推出了一款全新的創意料理「牛麵珍珠奶茶」/「珍珠奶茶牛肉麵」，成功引發網民熱烈討論。這道結合了台灣兩大經典美食——珍珠奶茶與牛肉麵的全新菜式，不僅在當地掀起話題，也引來許多台灣網友的關注與爭議。



據悉，這家珍珠奶茶店在其官方 Facebook 介紹，這款「牛麵珍珠奶茶」是使用牛肉湯底，搭配鮮奶與紅茶香氣，並混入台灣牛肉與珍珠，聲稱這是一道「原汁原味的台灣口味」。該店強調這道料理的獨特性，並表示在其他地方無法找到類似的菜色，每碗售價為 98000 越南盾（約 31 HKD）。這種將牛肉麵與珍珠奶茶融合的嘗試，雖然店家極力推崇，但對於台灣網友來說，這道「珍珠奶茶牛肉麵」無疑是一項挑戰味蕾的「黑暗料理」。

餐廳推「珍珠奶茶牛肉麵」，網友驚呼難以接受


台灣網友在 PTT 上對此展開了熱烈討論，部分留言充滿質疑與驚愕，如「這不就是牛奶鍋底加麵再加珍珠嗎？」、「根本黑暗料理」，甚至有人調侃道「比義大利人吃鳳梨披薩還震驚」。許多人表示無法接受這樣的搭配，認為其口味難以想像。然而，也有網友提出建議，如「換成粉條會不會更合理」，嘗試對這道料理的調整提出新想法。

根據 Google 評論，這家店除了提供牛肉麵與珍珠奶茶，還販售台灣刈包、炸雞排、蔥油餅等台式小吃。一些台灣顧客在評論中提到，雖然店家聲稱這些料理是從台灣學來的，但整體口味仍略有差異。其中，牛肉麵的台灣風味約達 70%，刈包有 90% 的還原度，珍珠奶茶則有 80% 的標準。蔥油餅被認為偏乾，而雞排的表現也僅能維持 70% 的水準。

這道創新料理的推出，無疑為越南當地的餐飲市場增添了話題性，然而，是否能成功征服台灣顧客的味蕾，仍有待觀察。
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最後更新：2024-11-28
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