10個傷腎壞習慣

10個傷腎壞習慣

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腎臟除了扮演清除體內廢物、毒素,過濾水分、形成尿液,還要調節血壓、維持電解質及酸鹼度平衡。如果飲食中經常有傷腎行為,會提早腎臟老化,也可能讓腎臟走入慢性腎臟病、洗腎、換腎之路。

傷腎 10 飲食行為習慣

1. 愛吃鹹、重口味

長期攝取過多鈉 (主要是食鹽) 會增加腎臟負擔及慢性腎臟病的風險,因為人體的鈉含量太高,必需靠腎臟排出體外,加重腎臟負擔;並且過量的鈉容易引起高血壓,而高血壓會影響腎臟健康;加上食鹽中的鈉會導致身體的水分不易排出,更加重腎臟的負擔,破壞腎臟功能,進而誘發腎臟病發生。

2. 愛吃肉、高蛋白質食物

攝取太多蛋白質,不會讓身體不舒服,但過多的蛋白質,身體吸收不完,會代謝成含氮廢物,進而增加腎臟負擔,加速腎功能老化;並且偏食容易造成營養不良,引發免疫力下降,也會增加感染症發生,進而影響腎功能。

3. 愛吃甜食、高油食物

高糖、高油容易引發肥胖,而肥胖會使體內的水、鈉滯留過多,加重腎臟負擔,進而產生腎臟病變;並且肥胖者常合併著高血壓、高血糖、高三酸甘油酯,也增加腎臟的負擔。

4. 不愛喝水

當體內水份補充不足時,就會影響腎臟的正常運作,長時間不喝水,尿量減少,會增加尿液的毒素,引發腎結石、尿路感染等。

5. 愛喝含糖飲料

飲料中的高糖份會損傷腎功能,喜歡喝碳酸飲料的人,身體的酸鹼度會改變,而腎臟也是調節人體內酸鹼度的主要器官,若長期過度攝取,會增加腎臟負擔,提高腎臟損傷機率。運動飲料含有額外的電解質與鹽分,這類飲料喝太多,無形中就會吃入不必要的鹽分。

6. 喝山泉水、井水、地下水

地下水、井水、山泉水及河水等都是不安全的水,因為可能含高量的重金屬,喝進這些不安全的水會損傷腎臟。

7. 愛吃燉補藥膳

吃補可能會加速腎功能衰退或惡化,因為燉補中的當歸、四物湯等中草藥,易造成鉀離子上升。

8. 愛喝湯

湯內除了隱藏過多的鹽分之外,造成水分的囤積;肉及菜的鉀離子溶於湯中,均成為傷腎的剋星。

9. 愛吃火鍋

火鍋的湯底、火鍋料、肉品、海鮮等各種食材,經長時間滾煮,含不少量的鈉、鉀、磷、普林等,吃多了增加腎臟代謝。

10. 偏好高普林 (Purine,又稱嘌呤) 食物

高普林食物吃太多,容易使體內的尿酸濃度升高,致尿酸結石阻塞腎小管或輸尿管,造成腎臟感染,甚至腎功能衰竭。



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最後更新:2022-12-08
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