為什麼杯麵一定要泡 3 分鐘?殘酷的真相在這裡瀏覽:21094延伸閱讀: 1. 35 歲諧星成龍突猝逝,官方悲痛證實 🔥 2. 陝西女子,遭丈夫灌麵湯窒息死亡 3. 上海街單位突發火災,火舌吞噬佐敦唐樓 4. 賭場黑名單女子,借友人證件搏殺半年 5. 屯門鹹水管爆裂,路面澤國行人困島
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世界上最漫長的 3 分鐘莫過於 給杯麵沖完開水之後 等待中那煎熬的 3 分鐘 杯麵包裝上的使用方法總是建議用水煮 或是以熱水沖泡,只要3分鐘即可食用。 那麼,吃杯麵為何要等 3 分鐘? 有些面明明泡 5 分鐘或者更長的時間 味道也很不錯,麵條仍然爽滑。 難道多年來我們一直都被忽悠了嗎? 其實,所謂的 3 分鐘 是發明泡麵的創始人確定的 在 1958 年日籍台灣人安藤百福 在大阪府池田市發明了方便麵 他在之後不斷試驗產品推銷產品的過程裡 建立了 3 分鐘的行業尺度。 心裡期望值 3 分鐘是一個心理學技巧。 人在面對食物的時候,等上3分鐘 面的香味刺激加上等待 會讓人胃口變好, 吃起來更加快樂,覺得很美味。 如果超過了 3 分鐘,等上 5 分鐘呢? 人就有點兒失去了耐心,期盼心減弱, 那種將要得到的心理愉悅感就會下降, 瞬間覺得沒那麼好吃了。 而食物氣息對鼻腔的刺激也開始有點習慣了 就會感覺有點麻木了。 所以,安藤百福使用的是一種 全世界的人共通的心理 就是人在面對食物的時候等上 3 分鐘,這時的心裡期望值是最高的。 |
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