史上最核突水果？但它可以通便、排毒、瘦身、美容、纖體

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火參果原產地在非洲，到國內的成本就不低，它是一種一年生的蔓性草本植物，不僅外觀好看適用於裝飾，而且它的果皮富含維生素C和植物纖維，果實可以直接食用，拌沙拉也可以。

火參果的營養價值

火參果具有較高的營養價值，其內部其含有豐富的營養成分，富含維生素C和植物纖維，每100克中含鉀170mg，鎂34mg，鈣10mg，β胡蘿蔔素36mg，維生素B10.03mg等。營養豐富，其中含的維生素可以起到安神補腦，健心活血的作用，很適合年老者、腦力工作者食用，黃的比較酸，青的更可口，里含維C特高，長期食用有美容瘦身功效，歐洲非常流行。

火參果的功效與作用

火參果豐富的營養成分不論老人還是小孩都適合吃，而且對我們人體有非常好的功效與作用，喜歡的可以多吃。

1. 火參果可以增強體質，提高身體素質。

2. 火參果可以給我們人體補充所必須的維生素，礦物質和糖分，增強抵抗力。

3. 火參果還能美白皮膚，補血養顏美容。

4. 火參果含有天然的果膠和很多纖維素，可以促進串聯蠕動，清理串聯，排宿便，去除口臭。

火參果的味道

火參果清新可口，細膩，如同果凍一般的果肉，吃起來特別的爽口，老少皆宜，內部呈凝膠狀，內部鑲嵌著許多祖母綠顏色的種子，再配上它金黃色的外表，味道清甜，簡直讓人垂涎欲滴，在國外，人們把它當天然飲料飲用，用吸管直接插入水果中吸食，也有人連肉帶種子一起食用的，果長至九成熟時，帶黃瓜和車厘子的混合香味，完全成熟時味似香蕉。

食時可以切開頂部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，風味絕配，是不可多得的天然飲品。可榨成果汁來喝。可做水果沙拉。如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食，營養更佳。新鮮食用，可根據自己的口味，對其進行加工，有人喜歡吃甜的，切開後倒入蜂蜜的，也有人喜歡吃辣的，加入辣醬等。

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最後更新：2024-11-22
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